Mi ami o non mi ami ?
Pancakes, ovvero le frittelle americane
Uno dei momenti piu’ belli della giornata e anche quello piu’ importante per cominciarla al meglio e’ la colazione! Abituata a brioche e cappuccino al bar per anni, da quando vivo a Miami la colazione ha tutto un altro sapore. Uova, Bacon, Caffe Americano, Spremuta d’Arancia ma soprattutto Pancakes. Premetto, come ho gia’ sottolineato piu’ volte, che a Miami, essendo cosi cosmopolita, non vi sara’ difficile trovare il classico bar italiano, oppure una pasticceria francese, o...
Ricky mi ami? Ricky Martin vende la sua casa da sogno a Miami.
Secondo un sito internet locale, il Curbed Miami, Ricky Martin, il ragazzo della “vida loca” non abita piu’ nel palazzo di fronte all’oceano a Golden Beach (area residenziale di ultra lusso che dista circa 12 km da Miami Beach). Il macho latino, che di recente e’ uscito con il suo libro autobiografico Me (per rilanciare la sua carriera, ma a quanto pare non ha funzionato), ha appena venduto la sua proprieta’ di Miami per 12.8 milioni di dollari, rimettendoci anche qualche “spicciolo”,...
Aragosta o coccodrillo ? In Florida gli Hamburger li fanno (anche) così !
Per me l’hamburger e’ sempre stato uno di quei piatti completi. Non me ne vogliano i dietologhi o i salutisti, ma mangiare un buon hamburger non significa necessariamente prediligere il “fast food” o mangiare male. A volte si puo’ mangiare sano senza necessariamente ingrassare. L’esempio? A nord Miami, da Blue Marlin Fish House, si mangia l’hamburger con il pesce, a scelta tra marlin o aragosta. Si avete capito bene, aragosta! La preparazione e’ molto semplice, nel caso...
Calle Ocho e il fascino cubano a Miami
Una citta’ dentro la citta’! Ecco l’impressione che percepisco piu’ spesso da quando vivo a Miami: vivere in piu’ luoghi! Questa contaminazione di culture, di gente proveniente da tutto il mondo, ti permette di credere di poter visitare diversi Paesi a brevi distanze. Ad esempio, potresti far colazione in un pastificio francese e sentirti un po’ a Sant Tropez, e un attimo dopo invece essere a Citta’ del Messico. Oggi abbiamo deciso di fare un viaggio a Cuba ma per arrivarci in...
Aspettando Art Basel
Manca poco piu’ di un mese alla tanto attesa mostra d’arte contemporanea piu’ famosa al mondo. Sorella dell’omonima di Basilea che si tiene a giugno, Art Basel a Miami e’ sicuramente l’appuntamento piu’ “culturale” della citta’ del sole. L’anno scorso festeggiava il suo decennale e per l’occasione ha creato sezioni espositive speciali per dare maggiore spazio a giovani gallerie, a progetti d’arte pubblica e video -arte. Per il secondo anno consecutivo, Video Art presenta opere di...
