Meal Sharing, il sito che prende per la gola i viaggiatori

Meal Sharing il sito che prende per la gola i viaggiatori

 

Cucina casalinga, tepore familiare, sapori di “casa” ... anche a 10.000km di distanza? E' possibile, grazie alla start-up del giovane Jay Svansani, che trovatosi in viaggio lontano da casa è stato ospitato per cena da una famiglia sconosciuta. “L'idea – racconta – mi è venuta stando a cena con loro. Mi hanno accolto come uno di famiglia, ed ho condiviso non solo il loro cibo, ma anche il loro momento d'incontro dopo una giornata di lavoro. Quindi ho pensato a quanti come me si trovavano in viaggio, lontani da casa, e non avevano voglia di cenare da soli in un ristorante”. Nasce quindi - nel Novembre 2012 - Meal Sharing, un sito dedicato a “condividere” il momento conviviale del pasto.

 

 

Il successo è stato sorprendente anche per il giovane Jay: “All'inizio pensavo ad un utente giovane, in viaggio, che ha voglia di conoscere il luogo in cui si trova anche attraverso il cibo e le persone che lo preparano...poi però hanno iniziato ad iscriversi al sito anche persone più adulte, proponendosi invece come ospiti. Dopo poco meno di sei mesi avevamo 3000 utenti in oltre 300 città, e la prospettiva di crescita era ottima. La filosofia del Meal Sharing – prosegue – è sempre stata quella di avvicinare il viaggiatore ai locali, attraverso la cucina. Ci piace pensare di essere una piccola comunità che condivide risorse, facilita l'intraculturalità ed incoraggia le persone ad aprirsi agli altri”.

 

Per scoprire chi vi può ospitare nel vostro prossimo viaggio visiatate la web di Meal Sharing: www.mealsharing.com 

VOGLIO VIVERE COSÌ WORLD

Curiosità dal mondo
Cosa succede di curioso nel mondo
Il web è grande!
Risorse e consigli utili
Melissa e Pierluigi
Il nostro viaggio intorno al mondo
Sport & Avventura
...e amore per la natura
Il mondo della gastronomia
Chef e ristoratori italiani nel mondo
A stelle e strisce
Gli italiani negli USA
"Mal d' Africa"
Vivere nel Continente nero
Gli altri siamo noi
Fare volontariato all'estero
Bloggami !
Bloggers italiani nel mondo
Italiani di Frontiera
Per Voglio Vivere Così World
Arte & Cultura
Le radici del mondo
Luoghi e Natura
Un mondo da scoprire
Risveglio di coscienze...
...e nuova umanità
Trends from the world
cosa c'è di nuovo ?
Nuova Destinazione
di Mary Marchesano

VIDEO

RUBRICHE

Sognando il CanadaConsigli pratici e News
Mi ami o non mi ami ?Mary racconta Miami
Promenades à ParisA cura di Luigi La Rosa
Mal d'AustraliaGiordano Dalla Bernardina
Praga e dintorniAndrea Brundu
Kia Ora da Aotearoa!Cronache dalla Nuova Zelanda
Londra, di corsaCon Nicolas Lozito
A Madrid con ChechiNel cuore della Spagna
Berlino non dorme mai Di Elisa Menozzi
Fare impresaImprenditori all'estero
Le mille facce di NYCBy Donna con Fuso
Careers & ProfessionsManager e professionisti
Il mattone Notizie immobiliari dal mondo
Capitali del MondoRaccontate da chi ci vive
Oggi cucino etnicoRicette e sapori dal mondo
On the road con Silvia Ossia dove osano gli agnelli
Scuola delle mie brame...chi è la più bella del reame?
Leggere è un viaggioParliamo di libri
What's onSegnalazione eventi, mostre e festival